Диета доктора Бенджамина

Диета доктора Бенджамина основана на теории оздоровления человека, а также сохранения его долголетия при помощи сил природы. При этом здоровое питание - это лишь часть системы, включающая в себя закаливание организма, занятия спортом и душевный настрой.

Такой метод отдает предпочтение исключительно натуральным продуктам без каких-либо пищевых добавок. В вашем рационе питания должны преобладать в сыром виде плоды, сыр в небольшой термической обработке и молоко. Разрешается использовать немного масла оливы и сока лимона. Плоды при необходимости можно заменять иными фруктами и овощами по сезону. Сахар и соль следует вообще исключить, из жидкостей употреблять только обыкновенную негазированную воду.

Диета доктора Бенджамина меню

1. Первый способ рассчитан на 2 недели, считается довольно низкокалорийным и предполагает применение исключительно овощных и фруктовых салатов. Меню предлагается однотипное на каждый день, однако разнообразить его можно на ваше усмотрение путем взаимозамены плодов. Основное правило: ничего, кроме овощей и фруктов. При этом допустимо использовать сухофрукты, орехи, масло оливы. Количество употребляемых овощей и фруктов ограничивается лишь вашим собственным аппетитом. Культуры с грядки можно есть сырыми, в протушенном виде или приготовленными на пару. Запрещается употреблять крахмалистую пищу, картофель, сахар и хлеб. И не забывайте пить до двух литров чистой воды ежедневно, причем делать это следует за 0,5 ч. до или через 1 ч. после трапезы.

2. Молочная диета длится 1 неделю. Далее следует 3 дня для перехода от молочной системы питания к обычной. Методика предполагает применение плодов и молока. В первый день необходимо выпивать 1 ст. молока через каждые 2 ч., во второй через каждые 1,5 ч., на третий день через 1 час, на четвертый через каждые 30 минут и на этом остановиться. Молоко должно содержать как можно меньше жиров, быть свежим и не прокипяченным. Пить его следует медленно, небольшими глотками, а лучше при помощи соломинки. В период молочной диеты можно ежедневно съедать по 10 шт. чернослива для того, чтобы нормализовать деятельность кишечника и пить в небольшом количестве не кислые соки. С 8-10 день нужно начать выходить из диеты. В первую половину суток каждые 2 часа употреблять молоко, во вторую - есть салаты из овощей. После этого можно будет вернуться к стандартному питанию.

Диета доктора Бенджамина, отзывы: по качественному содержанию необходимых веществ она не является сбалансированной (белки и сложные углеводы сведены к минимуму), поэтому соблюдать ее рекомендуется максимум до 2 недель после консультации со специалистом.

Таким образом, диета доктора Бенджамина призывает наш организм, максимально сосредоточиться на собственном рационе и не упустить возможности параллельно заниматься спортом.